Speisekarte

1. Pekingsuppe (scharf-sauer)

2. Gemüsesuppe mit Glasnudeln

3. Wan-tan Suppe (mit Fleischklößchen)

4. Entenfleischsuppe mit Gemüse

5. Kung Fu Suppe mit Garnelen (scharf)

6. Frühlingsrolle

7. Mini-Frühlingsröllchen mit Gemüsefüllung

8. Wan-tan gebacken
(Hackfleisch in Knusperteig, süß-sauerer Soße)

9. Krupuk (Krabbenbrot)

10. Sate vom Hühnerfleisch mit Erdnusssoße

11. Mix Teller * (Mini, Sate, Wantan)

12. Pikanter Krautsalat

13. Sojasprossen-Salat

14. Gemischter Salat

15. Shrimps Salat

16. Hühnerstreifensalat

20. Gebratener Jasminreis mit Hühnerfleisch und Gemüse

21. Gebratener Jasminreis mit Shrimps und Gemüse

22. Nasi Goreng mit Hühnerstreifen und Curry (scharf)

23. Gebratener Jasminreis mit 3 Schätzen

24. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

25. Gebratene Nudeln mit 3 Sorten Fleisch

26. Pami-Goreng mit Hühnerstreifen und Curry (scharf)

27. Gebratene Nudeln mit Riesengarnelen

30. Hühnerbrust gebrat. (mit spez. Gemüse)

31. Hühnerbrust nach Gum-Pao Art
(scharf mit Cashewkernen, Gemüse)

32. Mallorca Huhn knusprig gebacken mit Früchten
(mit süß-sauer Soße)

33. Hühnerbrust mit versch. Pilzarten und Glasnudeln

34. "Miss Thai Chicken" scharf in frischer thail. Kokossoße

40. Schweinefleisch nach Szechuan-Art (scharf)

41. Schweinefleisch süß-sauer gebacken

42. Schweinefleisch, doppelt gebacken, mit China-Gemüse und Knoblauch, scharf

50. Rindfleisch im Gemüsegarten

51. Rindfleisch mit Zuckerbohnen, Schloten, Paprika
(leicht scharf nach Peking-Art)

52. Rindfleisch mit Zwiebeln
Servierart Heiße Platte (scharf)

53. "Erfolgreiches Rind" mit Edel-Pilzen, Bambus

60. "Mister Thai Duck"
mit frischer Kokossoße und Gemüse (scharf)

61. "Ente im Paradies"
Knusprig mit süß-saurer Soße und Früchten

62. Knusprige Ente nach Hong Kong Art und mit Gemüse

63. Knusprige Ende "Sunshine", Zwiebeln, Paprika
(mit pikanter Sha Soße serviert auf heißer Platte)

70. Fischfilet gebacken mit versch. Gemüse

71. Fischfilet gebacken mit Curry-Soße (scharf)

72. Tintenfisch gebraten
mit Gemüse und schwarzen Bohnen

73. Riesengarnelen mit Bambus und Pilzen

74. Riesengarnelen nach Art des Hauses (scharf)

80. Gemüseplatte nach Hong Kong Art (mit Glasnudeln)

81. Tofu Honshao Art mit Gemüse (leicht scharf)

82. Geback. Gemüse nach jap. Panko-Art

83. Vegetarischer Traum
Zuchini, Prinzessbohnen, Paprika, Champignons...
mit Nüssen nach Gum-Po Art (scharf)

K-1 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
Pommes Frites und Überraschungsnachtisch

K-3 Hühnerbrust süß-sauer
mit Pommes Frites und Überraschungsnachtisch

K-4 Hühnerspieße mit Mini-Frühlingsrolle
und Überraschungsnachtisch

S-1 Achtschätze verborgen im Weltkugel
(versch. Fleischsorten mit Shrimps, Gemüse in scharfer Knoblauchsoße)

S-2 Atem des Meeres
Garnelen, Shrimps, Tintenfisch, Lachs nach Kung Po Art im Feuertopf (leicht scharf)

S-3 Herrscher des Sumpfes
Krokodilfleisch mit paprika, Zuchini, Zwiebeln...in mongolischer Knoblauchsoße (scharf)

S-4 SunShine (im Nudelnetzchen serviert)
versch. Fleischsorten mit hausgemachter Soße

S-5 Bat-Zan-Tofu(Sojabohnenquark) mit versch. Fleisch, Krabben, Tintenfisch, Gemüse, Pilzen, Knoblauch, scharf

S-6 Mongolische Heiße Platte
Straußfilet, Känguru, Krokodil, Garnelen in würziger Knoblauchsoße

S-7 Flambiert heiße Platte
Knusprige Ente mit Gemüse (Knoblauch, scharf), Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Hummerkrabben

A-1 Familienglück (2 Personen)
Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
Warme Platte mit Hummerkrabben mit Schale, knusp. Ente, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch und spezial Gemüse
Dessert: Gebackenen Banane mit Honig und Eis

A-2 Harmonie auf Erden (2 Personen)
Peking-Suppe oder Frühlingsrolle
"Peking Salat" mit Entenbrust
Knusprige Ente mit Gemüse
Hummerkrebsschwanz fritiert
Achtschätze (versch. Fleisch mit Knoblauchsoße, scharf)
Dessert: Gebackene Banane mit Honig und Eis